تعريف علم الاحياء الدقيقة (ميكروبيولوجيا)
علم الاحياء الدقيقة او علم الاحياء المجهرية (Microbiology) هو علم يدرس الكائنات التي لا ترى بالعين المجردة و تم ملاحظتها تزامنا مع اكتشاف المجهر الضوئي من قبل انتوني فان ليفنهوك الذي يعتبر اول شخص لاحظ الخلايا ما تحت المجهر و قام برسمها بدقة كما نراها اليوم و لاتزال مخطوطاته ملاحظته في جامعة الملكة في بريطانيا.
-علم الاحياء الدقيقة يدرس كل ما لا يرى بالعين مثل البكتيريا (الجراثيم) الفطريات المجهرية و الطحالب و الفيروسات حيث تدرسها من عدة جوانب الشكل و طريقة العيش (التغذية,الوسط هوائي لاهوائي...) طريقة التكاثر و اعضائها مع وظائفها,تصنيفها, و الايض تعتمد كل هذه الدراسات على فهم سلوك الكائنات المجهرية و محاولة استغلالها لصالحه او التحصن ضدها في حالة كان الكائن المجهري ضار او سام .
لماذا ندرس علم الاحياء الدقيقة؟
بدراسة الانسان للكائنات المجهرية و فهمه لها يستطيع استغلالها لصالحه كما فعل العالم لويس باستور الذي استطاع استغلالها في صناعة الكحول انذاك و ساهم في إثراء اقتصاد بلاده فيما بعد اكتشف باستور علاج مرض كوليرا الدجاج عن طريق التحصين,كيف فعل ذلك؟ كل هذا عبر دراسة الكائن المجهري عن قرب و فهم سلوكه و استغلاله لصالحه .
حاليا اليوم تعتبر الكائنات المجهرية جزء لا يتجزء في الصناعات الكبرى كأنتاج الخميرة و العصير الحلويات,الادوية و التقليل من التلوث خاصة في مجال إعادة التدوير.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق